甘肃省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：赵瑛 ¹ ; 程建新 ¹ ; 李红玉 ¹ ; 张霁红 ² ;

作者机构： 1.兰州大学生命科学学院

2.甘肃省农业科学院

关键词：茁霉多糖;结构;含量;测定

期刊名称：食品与发酵工业

ISSN： 0253-990X

年卷期： 2009 年 35 卷 06 期

页码： 162-164

收录情况：北大核心 ; CSCD

摘要：对茁霉多糖进行定性、定量研究。利用红外光谱(FTIR)、高效液相色谱(HPLC)对马铃薯淀粉发酵生产的茁霉多糖进行分子结构分析,确定多糖样品的分子质量167.589万u,多糖含量为80.67%。

[1]有机肥料总氮含量的测定方法研究. 王卓,郭全恩,展宗冰,曹诗瑜. 2023

[2]纸层析法测定植物样品胡萝卜素含量. 王东晖,田世龙,朱友春,王惠珍. 2002

[3]甘肃不同种植区兰州食用百合总糖与粗纤维含量的变化规律. 林玉红. 2019

[4]不同产地黄芪饮片中多糖及甲苷含量比较. 张立军,王国祥. 2024

[5]甘肃敦煌棉蚜抗药性测定. 胡冠芳,陈明,张新瑞,罗进仓,郭致杰. 2000

[6]陇东旱塬苹果园养分状况的测定与分析. 刘小勇,张坤,董铁,张辉元,王发林. 2010

[7]利用氢化物发生—原子荧光光谱法测定饲料中的汞含量. 胡梅,李瑞琴. 2013

[8]不同规格组装式日光温室温度环境及生产性能分析. 宋明军,张学斌,赵鹏,赵树春,张斌祥,张旭林,张建金. 2018

[9]甘肃河西地区生物发酵床保育、育肥猪舍的结构与设计. 何振富,董俊,郝怀志,魏玉明. 2012

[10]植物SWEET蛋白的结构与分类及功能研究进展. 任凯丽,孔维萍,唐桃霞,程鸿. 2023

[11]亚麻木酚素研究进展. 赵利,党占海,李毅. 2006