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人工老化对花生种子营养成分的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 沈一 1 ; 刘永惠 1 ; 陈志德 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院粮食作物研究所

关键词： 花生;人工老化;品质鉴定

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2013 年 41 卷 10 期

页码： 91-93

收录情况： 北大核心

摘要： 选取8个花生品种,对其人工老化、自然老化前后种子生理、品质指标进行分析,初步建立花生人工老化体系。结果表明,相对湿度100%、温度40℃、处理8 d适宜花生耐老化资源的鉴定筛选。

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