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上海地区主要葡萄品种的生产性状和果实品质分析

文献类型: 中文期刊

作者: 孙鹏鹏 1 ; 沈新芬 2 ; 奚晓军 1 ; 查倩 1 ; 贾汀 2 ; 殷向静 1 ; 蒋爱丽 1 ; 刘小英 2 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院林木果树研究所

2.上海市金山区农业技术推广中心

关键词: 葡萄;上海地区;外观;品质;主成分分析

期刊名称: 果农之友

ISSN: 1671-7759

年卷期: 2024 年 005 期

页码: 1-3

摘要: 探究上海地区7个鲜食葡萄品种在设施栽培条件下的生产性状及果实品质,为筛选适合上海地区生产的优良葡萄品种提供科学依据。以巨峰、阳光玫瑰和夏黑等7个设施葡萄主要品种为试材,于萌芽期调查萌芽及结果情况,并于成熟期进行果实品质性状指标测定和外观性状的观察,用主成分分析法对不同品种进行综合评价。结果表明,7个品种的果实品质均达到优良标准,但品种间存在一定的差异,申华和阳光玫瑰的综合品质显著高于其他品种,适宜上海地区设施条件下推广种植。

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