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茶园土壤不同培肥模式对茶叶品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 唐颢 1 ; 唐劲驰 1 ; 黎健龙 1 ; 戴军 2 ;

作者机构: 1.广东省农科院茶叶研究所

2.华南农业大学资源环境学院

关键词: 茶园;培肥模式;茶叶品质

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 2011 年 38 卷 21 期

页码: 79-81

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以常规施肥作为对照,试验研究了土壤生物有机培肥体系(FBO)对茶叶品质的促进作用。结果表明,采用FBO培肥体系的茶园所产茶叶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分含量比常规施肥对照有明显增加,感官品质也优于对照,说明茶园土壤采用FBO方式进行培肥管理有利于茶叶品质的提高。

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