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微波消解原子荧光光谱法快速测定食品中汞和砷的方法研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王铁良 1 ; 司敬沛 1 ; 贾斌 1 ; 张玲 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心

关键词： 微波消解;原子荧光光谱法;食品;汞;砷

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2010 年 39 卷 02 期

页码： 128-131

收录情况： 北大核心

摘要： 建立了一种采用微波消解一次样品前处理、原子荧光法依次快速测定食品中汞和砷的方法。通过条件优化,该方法汞和砷的检出限分别为0.023μg/L、0.119μg/L;试样测定精密度(RSD),汞和砷分别为6.2%、3.3%;加标回收率,汞和砷分别在96.0%~105.0%、95.9%~102.5%。标准物质测定结果符合要求。该法简便、快速、灵敏,能够满足食品的检测要求。

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