文献类型： 中文期刊

作者： 邓吉朋 ¹ ; 黄建华 ² ; 江世贵 ² ; 李涛 ² ; 杨其彬 ² ; 周发林 ² ; 邱丽华 ² ;

作者机构： 1.南京农业大学无锡渔业学院

2.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 生物絮团;斑节对虾;碳源;特定生长率;成活率

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 29-37

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为确定斑节对虾(Penaeus monodon)养殖系统中生物絮团形成所需的最适碳源及添加量,试验选取葡萄糖、蔗糖、糖蜜3种碳源按碳(C)与氮(N)比(C/N)为20∶1添加,再按日投饲量的0%、25%、50%、75%和100%添加蔗糖,以期获得其最适添加量。结果显示,添加3种不同糖作为碳源均可以显著提高斑节对虾的特定生长率(P<0.05),而添加蔗糖可以显著提高斑节对虾的成活率(P<0.05);与其他组相比,添加75%的蔗糖组可以显著提高斑节对虾的特定生长率和成活率(P<0.05),促进异养细菌和浮游植物的繁殖,水体氨氮(NH4-N)、亚硝酸氮(NO2-N)等有害物质的浓度较低,过多的添加蔗糖却会起到反作用。结果表明添加75%的蔗糖最适合生物絮团在斑节对虾养殖系统中形成,并促进斑节对虾的生长。