您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

澳洲坚果破壳技术的发展现状及对策

文献类型： 中文期刊

作者： 宋德庆 1 ; 邓干然 1 ; 薛忠 1 ; 高文武 1 ; 崔振德 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院农业机械研究所

关键词： 澳洲坚果;破壳;深加工

期刊名称： 农机化研究

ISSN： 1003-188X

年卷期： 2010 年 32 卷 09 期

页码： 241-244

收录情况： 北大核心

摘要： 澳洲坚果破壳技术是对其进行深加工的关键阶段。为此,主要介绍了国内外对澳洲坚果破壳技术的研究现状,并重点概述了坚果破壳机械的研究发展历程以及各种破壳机械的构造及工作原理,旨在对澳洲坚果加工产业及进一步研究破壳机械提供参考。同时,针对其发展前景,提出今后的发展对策。

  • 相关文献

[1]澳洲坚果剪切力学性能试验. 薛忠,黄正明,郭向明,王刚,宋德庆,朱德明,黄小红. 2014

[2]剪切式澳洲坚果破壳机的设计与试验. 宋德庆,薛忠,邓干然,陆超忠,邸志锋,崔振德. 2010

[3]香蕉深加工在香蕉产业中的作用、发展现状与趋势及存在问题. 袁德保,李芬芳,郑晓燕,许桂莺,郑丽丽,宋顺,郭刚,金志强. 2012

[4]油梨功能成分和产品特性研究进展（英文）. 李伟明,李丽,马小卫,詹儒林,王松标. 2017

[5]胡椒深化加工研究现状. 丁成翠,章程辉,牛雷,徐志. 2011

[6]毛叶枣深加工研究. 潘江球,袁天祈,陈民,李思东. 2000

[7]基于SNP分子标记的澳洲坚果种质遗传多样性分析. 谭秋锦,王文林,陈海生,韦媛荣,郑树芳,黄锡云,贺鹏,夏志强. 2020

[8]澳洲坚果实时荧光定量PCR分析中内参基因的筛选. 杨倩,杨子平,周娅丽,陈东泉,刘恒. 2020

[9]澳洲坚果种质资源花序表型多样性研究. 万继锋,曾辉,杨为海,张汉周,陆超忠,陈倪,陈菁,罗炼芳. 2019

[10]贵州适种澳洲坚果品质性状评价. 康专苗,何凤平,耿建建,朱文华,雷朝云,刘凡值,张燕,王代谷,李向勇,范建新,卢加举,曾辉,陶亮. 2020

[11]澳洲坚果花芽分化期间内源激素的变化. 曾辉,杜丽清,邹明宏,陆超忠,罗炼芳,张汉周. 2008

[12]澳洲坚果品种适应性研究. 陆超忠,曾辉,张汉周. 2004

[13]不同种植密度对澳洲坚果产量及经济效益的影响. 郑树芳,汤秀华,王文林,谭秋锦,陈海生,覃振师,莫庆道,曾辉. 2017

[14]不同基因型澳洲坚果的营养成分分析与品质模糊评判. 王文林,曾辉,邹明宏,陆超忠. 2009

[15]广东省澳洲坚果一种粉蚧的分子鉴定. 何衍彪,张静雅,柳凤,曾辉. 2020

[16]澳洲坚果种质资源果实性状的评价指标. 杜丽清,曾辉,邹明宏,陆超忠,罗炼芳. 2006

[17]利用ISSR分析澳洲坚果的亲缘关系. 郭凌飞,邹明宏,杜丽清,曾辉,陆超忠,刘晓静. 2011

[18]澳洲坚果焙烤过程中挥发性成分的特征分析. 静玮,苏子鹏,林丽静. 2016

[19]HS-SPME/GC-MS测定澳洲坚果焙烤香气成分. 静玮,苏子鹏,刘义军,林丽静. 2016

[20]澳洲坚果种质资源叶片形态性状观测分析. 杨为海,曾利珍,曾辉,万继锋,陈倪,邹明宏,陆超忠,张汉周,罗炼芳,朱文华. 2020

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台