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不同粗饲料组合的体外发酵效果研究

文献类型： 中文期刊

作者： 马吉锋 1 ; 于洋 1 ; 杨宇为 1 ; 梁小军 1 ;

作者机构： 1.宁夏农林科学院动物科学研究所

关键词： 滩羊;粗饲料;降解率;瘤胃发酵

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2019 年 010 期

页码： 12-17

收录情况： 北大核心

摘要： 为探讨不同粗饲料间的组合效果,将玉米秸秆分别与柠条和苜蓿以70:30、 50:50和30:70比例进行组合,每个组合3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析产气量、瘤胃发酵参数、pH值、氨态氮及各种营养物质的降解率.结果表明,体外发酵48 h,秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例产气量最大,分别为89.89 mL和91.79 mL.总挥发性脂肪酸浓度和乙酸浓度秸秆与柠条70:30和秸秆与苜蓿30:70最高,分别为98.98、42.9 mg/L和112.9、49.66 mg/L,且不同组间差异显著(P<0.05);丙酸产量以秸秆与柠条70:30和秸秆与苜蓿30:70最高,分别为29.35 mg/L和34.55 mg/L,且不同组间差异显著(P<0.05).干物质降解率秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例最大,分别为56.27%和59.59%,且各组间差异不显著(P>0.05).体外发酵48 h的中性洗涤纤维降解率,秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例降解率最大,分别为37.05%和42.75%,且不同组间差异不显著(P>0.05).综上所述,在本试验条件下,玉米秸秆与柠条按70:30和玉米秸秆与苜蓿按30:70组合效果最好.

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