文献类型： 中文期刊
作者： 陈君琛 1 ; 沈恒胜 1 ; 汤葆莎 1 ; 钱爱萍 1 ; 李伟星 1 ; 郑伯林 2 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院
2.福建闽清森泰菇业有限公司
关键词： 金福菇;环保节能生产;反季节栽培
期刊名称： 江西农业大学学报
ISSN： 1000-2286
年卷期： 2003 年 25 卷 05 期
页码： 131-134
收录情况： CSCD
摘要： 利用味精生产的锅炉多余热能,利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右,解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(TricholomalobayenseHeim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸;用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇,并用畦栽和袋栽作试验。结果表明:用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇,虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异,但试验组比对照组可提高5.16%～6.37%。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10%左右。每生产1000袋金福菇可增收666.64元～754.88元,同时节省了麦麸和棉籽壳,缓解"菌牧"矛盾,有利于发展畜牧业,有利于保持生态平衡。
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[1]谷秆两用稻草粉替代麦麸栽培珍稀食用菌. 陈君琛,沈恒胜,涂杰峰,汤葆莎,杨嘉金. 2004
[2]栽培料纤维转化与食用菌酚类抗氧化营养的关系. 沈恒胜,陈君琛,汤葆莎,Cao R,Zhou T,Yang R. 2007
[3]羽叶决明代料栽培金福菇的研究. 郑浩,翁伯琦,江枝和,王义祥,李延. 2008
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