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日光温室有机土壤栽培对番茄生长、产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 杜中平 1 ;

作者机构： 1.青海省农林科学院园艺研究所

关键词： 番茄;有机土壤;栽培;产量;营养品质

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2011 年 12 期

页码： 56-58

摘要： 在日光温室番茄生产中以普通土壤栽培为对照,研究以由腐熟油菜秆、腐熟小麦秆、腐熟羊粪和洁净土壤配制成的有机土壤中番茄生长、生理特性、产量和品质的变化。研究结果表明,有机土壤栽培的番茄生长势好,株高与茎粗均显著优于普通土壤,其营养品质如总糖、番茄红素含量明显优于普通土壤栽培的,而有害物硝酸盐含量低于土壤栽培的。因此番茄有机土壤栽培具有促使番茄提早成熟,增加番茄产量,提高番茄品质的效果。

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