文献类型： 中文期刊

作者： 黄曼曼 ¹ ; 麻延峰 ² ; 侯嘉 ³ ; 石珍珍 ¹ ; 田勇 ³ ; 屈元启 ⁴ ; 李成凤 ⁴ ; 郑强强 ⁵ ; 李浙烽 ⁵ ; 卢立志 ³ ; 李海英 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业大学动物科学学院

2.金华职业技术学院

3.浙江省农业科学院畜牧兽医研究所

4.湖北神丹健康食品有限公司

5.杭州康德权饲料有限公司

关键词： 丁酸钠;蛋鸭;生产性能;蛋品质;免疫指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2021 年 33 卷 006 期

页码： 3280-3288

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究不同剂型丁酸钠对笼养蛋鸭生产性能、蛋品质和血清免疫指标的影响.选取48周龄"神丹2号"蛋鸭840只,随机分为7组(每组6个重复,每个重复20只):对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加500、1000、2000 g/t制粒丁酸钠和250、500、1000 g/t包膜丁酸钠,试验期56 d.结果表明:1)53~56周龄,相比对照组,饲粮中添加250 g/t包膜丁酸钠极显著提高了蛋鸭的产蛋率(P<0.01),显著降低了蛋鸭的料蛋比(P<0.05).2)相比对照组,饲粮中添加2000 g/t制粒丁酸钠极显著提高蛋重(P<0.01),饲粮中添加不同水平包膜丁酸钠均显著提高蛋重(P<0.05).3)饲粮中添加不同水平和剂型丁酸钠均可提高血清中免疫球蛋白(Ig)G、IgA、IgM含量,与对照组相比,添加250和500 g/t包膜丁酸钠显著和极显著提高血清IgG(P<0.05)和IgM含量(P<0.01),添加1000 g/t包膜丁酸钠显著和极显著提高血清IgG(P<0.01)、IgA(P<0.05)和IgM含量(P<0.05),添加2000 g/t制粒丁酸钠显著和极显著提高血清IgM(P<0.01)和IgA含量(P<0.05).综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加丁酸钠可改善蛋鸭生产性能,提高蛋品质和免疫水平,且包膜丁酸钠的效果优于制粒丁酸钠.