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槟榔与胡椒根系分泌物组分对比及槟榔特异组分促生作用验证

文献类型: 中文期刊

作者: 赵雅琦 1 ; 罗丽霞 1 ; 杨建峰 1 ; 李志刚 1 ; 祖超 1 ; 康杰 1 ; 郑维全 1 ; 王灿 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词: 胡椒;槟榔;根系分泌物;代谢物

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2025 年 46 卷 006 期

页码: 1376-1385

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 连作胡椒在槟榔间作后生长恢复,这可能与二者根际互作,特别是槟榔根系分泌物对连作胡椒具有促生作用有关,但具体起作用的组分尚不清楚,难以为深入研究提供依据。本研究采用水培方式提取胡椒与槟榔幼苗根系分泌物,通过LC-MS/MS代谢组学方法明确二者根系分泌物全组分,并对比筛选槟榔根系分泌物中特有的差异组分,将其分类后作为外源物质添加,进而明确不同组分对胡椒种子萌发和幼苗生长的影响。本研究共检测到胡椒根系分泌物代谢物426种,槟榔根系分泌物代谢物438种。二者根系分泌物差异代谢物质共有509种,其中显著差异的有329种,槟榔中含量相对较高的有138种,胡椒中含量相对较高的有191种。黄酮类、有机酸类物质在槟榔根系分泌物中的含量要高于胡椒,而糖类、酚酸、香豆素、苯甲酸和氨基酸类物质在胡椒中的含量要高于槟榔。将槟榔根系分泌物含量高的差异代谢物按有机酸、氨基酸、酚酸、糖类和黄酮类分类后,选取差异倍数较高的2种单质组分作为特异组分添加。结果表明,黄酮类添加处理的胡椒种子发芽率和发芽势均最高,幼苗的株高、地上部干质量和地下部干质量均最高,其次为有机酸类、酚酸类,而糖类和氨基酸类效果不明显。综上所述,槟榔根系分泌物中特有的差异组分较多,但不同组分对连作土培胡椒幼苗的促生作用存在差异,其中黄酮类组分数目多、含量高,对胡椒种子萌发和种苗生长具有明显促生作用,是槟榔根系分泌物缓解胡椒连作障碍的主要作用组分。本研究结果可为揭示槟榔和胡椒根际互作机制,解析槟榔间作缓解胡椒连作障碍提供基础及理论依据。

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