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鲜枣贮藏期致腐病原菌种类研究

文献类型： 中文期刊

作者： 夏宏 1 ; 夏青 1 ; 王春生 2 ; 李建华 2 ; 赵桂芳 2 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院植物保护研究所

2.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

关键词： 鲜枣;贮藏;保鲜;病原菌;致腐

期刊名称： 中国生态农业学报

ISSN： 1671-3990

年卷期： 2007 年 15 卷 03 期

页码： 117-119

收录情况： CSCD

摘要： 以7个鲜枣品种为试材,采用植物病理学方法,研究了鲜枣在贮藏期主要致腐病原菌的种类。试验共分离得到6种病原菌:链格孢Alternaria alternata(Fr.∶Fr.)Keissler,细极链格孢Alternaria tenuissima(Fr.)Wilt-shire,桔青霉Penicillium citrinumThom,顶青霉Penicillium corylophilum Dierckx,镰孢Fusarium sulphureum Schlecht,芽枝孢Cladosporium sp.,发现其中5种病原菌是目前鲜枣贮藏期发生腐烂的主要病原菌。

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