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天津市地产蔬菜产销时空特征及发展建议

文献类型： 中文期刊

作者： 王丽娟 1 ; 信丽媛 1 ; 贾宝红 1 ; 吕雄杰 1 ;

作者机构： 1.天津市农业科学院信息研究所

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2015 年 1 卷 09 期

页码： 10-13

收录情况： 北大核心

摘要： 以天津市23个地产蔬菜主产乡镇的实地调查数据为基础,分析了天津市蔬菜产销时空特征。在生产方面,区域化特征突显,优势产区已经形成,生产的专业化程度日益提高;在销售方面,种植户为销售的主体,批发市场是主要的流通渠道,六成以上的地产蔬菜销往本地。地产蔬菜保障了本地蔬菜消费的基本供应,特别是遇到突发事件时,为确保蔬菜供应、调剂余缺发

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