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江苏稻米品牌产品"同质化"问题探析-以淮安市为例

文献类型： 中文期刊

作者： 魏杰 1 ; 黄韫宇 2 ; 陈富平 1 ; 李长成 3 ; 吴妍 1 ; 章安康 1 ;

作者机构： 1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所

2.淮安市农业环境保护监测站

3.江苏省五图河农场有限公司

关键词： 水稻;“淮安大米”;同质化;品牌

期刊名称： 农业科技管理

ISSN： 1001-8611

年卷期： 2024 年 43 卷 006 期

页码： 79-84

摘要： 文章聚焦江苏省第二大水稻主产区，针对“淮安大米”品牌打造中面临的产品“同质化”问题，采用走访、问卷调查、文献查阅等方式，调研淮安辖区内不同资源禀赋下水稻主要种植品种、现有品牌所用水稻品种，厘清淮安稻米品牌建设中产品“同质化”方面存在的问题及原因，从地理资源禀赋、产品多元化需求、品种特色、产品特质、品质提升、龙头牵引、市场差异化竞争等角度出发，提出解决淮安稻米品牌打造中产品内在质量“同质化”问题和体现品牌特色的路径与方法，既体现区域特色，又适应和满足不同群体的需求，打造特色鲜明、独特性和差异性明显的区域强势“淮安大米”品牌，为建设新时代江苏“鱼米之乡”提供决策参考。

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