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山西省芦笋生产现状及发展对策探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 郜春花 1 ; 卢朝东 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院土壤肥料研究所山西省土壤环境与养分资源重点实验室

关键词： 山西;芦笋;生产现状;发展对策

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2007 年 35 卷 01 期

页码： 15-18

收录情况： CSCD

摘要： 在阐述了山西省芦笋种植、加工、销售和出口等环节的现状后,指出目前芦笋产业主要存在农民种植的盲目性和种植技术偏低,产销人员质量意识薄弱,芦笋收购市场混乱,产销脱节,服务网络不健全,缺乏自己的品牌和注册商标等方面的问题。为打开山西芦笋在国际市场的大门,让真正的山西品牌芦笋在世界立足,提出应该迅速扶持本土企业,开发国际市场,提高广大笋农芦笋种植技术,增强他们的质量意识,加强芦笋科学研究力度和技术创新能力,建设无公害芦笋示范基地和优良品种示范基地,实现产品更新换代,建立自己的品牌,扶持龙头企业,占领国际市场的同时开拓国内市场等具体发展建议。

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