文献类型: 中文期刊
作者: 张宇雷 1 ; 张成林 1 ; 顾川川 1 ; 吴凡 1 ;
作者机构: 1.农业部渔业装备与工程重点开放实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
期刊名称: 科学养鱼
ISSN: 1004-843X
年卷期: 2016 年 11 期
页码: 76-78
摘要: 近年来,国内外市场对于鲜活水产品的需求量与日俱增,配以适当的烹饪,是合理膳食结构中不可缺少的重要组分。据有关资料报道,香港人均年消费水产品40千克,其中90%是活鲜;日本市场的活鱼、活虾价格高出一般冻品的8~10倍。目前国内市场对名贵鱼、贝、虾的活鲜销售量呈直线上升趋势,尤其是各大宾馆、饭店、酒楼都设有水族箱,供顾客任意挑
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
三峡库区夏季和秋季鱼类群落结构及环境影响因子研究
作者:吴凡;李云峰;马宝珊;张燕;茹辉军;沈子伟;魏念
关键词:三峡库区;鱼类群落结构;优势种;环境因子
-
定桩式海上风机泊机状态下多激励动态响应抑制研究
作者:张凯飞;谢双义;高健;张成林
关键词:调谐质量阻尼器;海上风机;动态响应;多激励
-
循环水养殖波动反馈型投饲装备设计与应用
作者:王勇;张瑜霏;张宇雷
关键词:循环水养殖;波动反馈;投饲装备;自适应投饲;饵料系数
-
间歇禁食对大黄鱼生长、生理生化和肠道组织结构的影响
作者:王晓萌;刘晃;姜旭阳;张成林;朱晨;龙丽娜;徐金铖;马天利
关键词:大黄鱼;饥饿;生长性能;血清生化指标;肠道组织学;免疫指标
-
养殖大黄鱼摄食颗料饲料的声学行为特征
作者:王晓萌;刘晃;张成林;徐金铖
关键词:大黄鱼;摄食行为;声信号;深远海养殖
-
乌龟蛋营养成分分析及品质评价
作者:鲁晓蓉;吴凡;喻亚丽;贺刚;甘金华;毛涛;张浪;何力
关键词:乌龟;乌龟蛋;营养成分;营养价值
-
流速对大黄鱼福利养殖生长性能和生理生化指标的影响
作者:钱振家;徐金铖;刘晃;崔铭超;张成林
关键词:深远海养殖;大黄鱼;流速;生长性能;生理生化




