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贵州10个油菜主推品种油脂品质及农艺、经济性状比较分析

文献类型: 中文期刊

作者: 冯文豪 1 ; 冯泽蔚 1 ; 魏琨 2 ; 饶勇 3 ;

作者机构: 1.贵州省农作物技术推广总站

2.贵州省农业资源区划研究中心

3.贵州省油料研究所

关键词: 油菜;脂肪酸;组成;产量

期刊名称: 种子

ISSN: 1001-4705

年卷期: 2016 年 35 卷 01 期

页码: 108-110+112

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 搜集了贵州10个主要推广的油菜品种,通过大区互比、统一栽培管理,利用红外光谱仪对10个油菜品种的脂肪酸组成及农艺经济性状进行了比较分析。结果显示:各品种产量在2 274.3~3 157.2kg/hm2之间,平均达到了2 756.1kg/hm2,饱和脂肪酸的含量在5.89%~6.55%之间,油酸含量在55.77%~72.77%之间,亚油酸含量在11.86%~20.06%之间,亚麻酸含量在10.07%~11.62%之间,芥酸含量在0.1%~2.31%之间。

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