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保水剂对爱文杧果果实发育及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陈志峰 1 ; 张丽梅 1 ; 陈天佑 2 ; 陈长忠 1 ; 许家辉 1 ; 余东 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院果树研究所

2.福建省云霄县农业农村局

关键词: 杧果;保水剂;单果重;经济效益

期刊名称: 东南园艺

ISSN:

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 7-12

摘要: 在砂壤地爱文杧果果园,以添加保水剂的高钾复合肥与钙镁磷混合物为基肥,对提高肥水利用率、促进果实品质形成具有明显的提升效果。试验结果表明,在相同肥水管控条件下,施用保水剂的土壤保肥保水能力明显优于施用塘泥、黄壤土和砂质土,果实成熟期较其他处理分别提早8 d、16 d、19 d;平均单果重和好果率显著高于其他处理;保水剂处理的果实平均667 m2产量达到737.00 kg,显著高于其他3个处理;在单株产量、果实可溶性固形物含量、果实可食率、果实可溶性糖含量、果实维生素C含量等方面,施用保水剂处理的显著高于其他3个处理,而果实可滴定酸含量下降显著;果实病情指数及发病率显著低于其他处理;667 m2纯收入较其他处理分别增加2 103元、1 120元、968元。综上所述,砂壤地施用保水剂能显著提高爱文杧果果实产量,增进品质,提高商品率,提早成熟,经济效益明显。

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