文献类型： 中文期刊

作者： 魏秀清 ¹ ; 李亮 ¹ ; 唐雅君 ¹ ; 许玲 ¹ ; 王彬滨 ² ; 许家辉 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

2.漳州市果粒多农业科技有限公司

关键词： 百香果;新品种;雅蜜;大果;优质

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2024 年 41 卷 009 期

页码： 1919-1924

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 雅蜜是从黄金百香果自交后代中选育的优质鲜食百香果新品种。该品种果实近圆形，果大，平均单果质量95.79 g；成熟时果皮黄色，表面有星状白色果点；果肉黄色至橙黄色，多汁，风味酸甜，香气浓郁，不易脱囊，可食率50.87%。可溶性固形物含量（w，后同）18.50%，总糖含量12.7 g·100 g^-1，总酸含量16.97 g·kg^-1，维生素C含量14.1 mg·100 g^-1，氨基酸总量18.0 g·kg^-1。该品种果实生长期60～100 d，在福建种植区果实收获时间集中在7月中下旬至9月上旬和10月上旬至11月中下旬；植株生长势强，易成花，自交亲和，每666.7 m²平均产量1 240.0 kg，丰产稳产。较抗炭疽病和病毒病，较耐高温。适应范围广，适宜于在福建、广西、云南等黄果百香果产区种植。