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不同硒源对家禽生理和生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 黄思思 1 ; 温晓洁 2 ; 王国平 3 ; 余侃 1 ; 宋邦辉 1 ; 郑威 1 ; 张友华 4 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农业经济技术研究所

2.福建省连城农民创业园管理委员会

3.英山县农业技术推广中心

4.钟祥市长寿产业发展中心

关键词： 家禽;硒源;生产性能;抗氧化能力

期刊名称： 中南农业科技

ISSN： 1007-273X

年卷期： 2022 年 43 卷 005 期

页码： 184-188

摘要： 硒(Se)是人和动物必需的微量元素,在自然界中有无机硒、有机硒和单质硒3种存在形式.在饲粮中外源补充硒是畜禽养殖行业的常见做法,不同硒源对家禽产蛋性能、抗氧化能力、生长性能、肉质和蛋硒含量具有不同的影响.纳米硒可以改善动物生长性能,降低微生物负荷,保护动物健康,对活性氧还具有独特的抗氧化作用.

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