文献类型： 中文期刊
作者： 王清云 1 ; 甘居利 2 ; 陈海刚 2 ; 马胜伟 2 ; 张喆 2 ; 蔡文贵 2 ; 贾晓平 2 ;
作者机构： 1.中国水产研究院南海水产研究所
2.中国水产研究院南海水产研究所,广东省渔业生态环境重点实验室,农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,农业部南海渔业资源环境科学观测实验站
关键词： 牡蛎;PCBs;时空变化;南海北部沿岸
期刊名称： 中国环境科学
ISSN： 1000-6923
年卷期： 2013 年 33 卷 10 期
页码： 1791-1798
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 于2008~2012年间在南海北部沿岸海域的23个重要港湾采集近江牡蛎(Crassostrea rivularis Gould)样品,用气相色谱法测定其中多氯联苯(PCBs)的残留量,并对其残留水平、时空分布趋势、组成特征以及食用安全性进行探讨与评价.结果表明:南海北部沿岸牡蛎体内的PCBs的含量范围在8.11~29.10ng/g之间(湿重,下同),平均值是(16.57±4.40)ng/g,出现频率呈正态分布.在时间上,广东、广西和海南沿岸PCBs含量随时间呈下降的总体趋势;空间分布上,珠江口岸段PCBs含量明显高于粤东、粤西、广西和海南4个岸段.PCBs同系物中以五氯联苯在总PCBs含量最高,占47.9%,其次是三氯和四氯联苯,二者之和占总PCBs的30.6%;同系物以PCBl05、PCB118和PCB101+113为优势组分,3者之和占总量的百分比为24.0%.南海北部沿岸牡蛎体内的PCBs残留量远低于国内外相关食品安全限量标准,估算的沿海居民食用牡蛎的PCBs暴露量为5.52ng/(kg·d),仅占世界卫生组织(WHO)设定的每日耐受量值的27.6%.PCBs的二毒性当量(TEQ)平均值为39.4pg/g.
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