您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

蓝藻酸解产物成分及其饲用安全性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 韩士群 1 ; 徐玉娣 1 ; 周庆 1 ; 郭启金 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词： 蓝藻;酸解产物;成分;饲用安全性;急性毒理

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 1842-1849

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了利用太湖蓝藻的蛋白质资源,开发新型饲料产品,本试验采用盐酸水解法研究蓝藻酸解产物中氨基酸组成及残留的微囊藻毒素和重金属含量,并进行动物急性毒理试验,研究其饲用安全性。结果表明:蓝藻经盐酸水解14 h后,酸解产物中氨基酸种类达17种,氨基酸总量达52.63%,其中畜禽必需氨基酸总量为30.25%,微囊藻毒素-LR残留量为1.33μg/kg。蓝藻酸解18 h产物中微囊藻毒素-LR残留量为0.90μg/kg(低于饮用水限量标准1.0μg/L),且微囊藻毒素-LR和微囊藻毒素-RR去除率均高于99.99%。蓝藻酸解14 h产物中重金属砷(As)、铅(Pb)、汞(Hg)、铬(Cr)的含量均远低于相关国家标准的限量。小鼠急性毒性试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验测试的蓝藻酸解产物的饲用安全性结果表明:蓝藻酸解物的小鼠半致死剂量(LD50)>9.09 g/kg BW,属于实际无毒的毒性级别;微核试验和致畸试验检测结果均显示为阴性,蓝藻酸解产物无致突变性和无精子致畸性。由此得出,蓝藻酸解14 h产物的氨基酸总量超50%且畜禽易缺乏而常添加的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸含量较高;蓝藻经酸解14 h以上,其产物中微囊藻毒素残留量接近饮用水限量标准,急性毒理评价为无毒、无致突变性、无精子致畸性。

  • 相关文献

[1]青贮稻草中吡虫啉与三环唑降解动态及饲用安全性. 桂维阳,许能祥,董臣飞,程云辉,丁成龙. 2015

[2]蓝藻沼液对矮牵牛生长和观赏品质的影响. 佘旭东,刘凤军,宋英,沈明星. 2013

[3]蓝藻沼肥对土壤的影响. 姜继辉,严少华,陈巍,韩世群,刘海琴. 2010

[4]2种絮凝剂对水华蓝藻的去除能力. 张青,邓金花,顾俊荣. 2009

[5]蓝藻基生物降解共混膜的力学性能. 周庆,王岩,陈婷,徐文杰,韩士群. 2020

[6]C/N对蓝藻好氧堆肥腐熟及无害化进程的影响. 江君,靳红梅,常志州,杜静. 2012

[7]高效液相色谱法测定蓝藻发酵液及堆肥中微囊藻毒素含量. 耿志明,魏瑞成,陈明,刘蔼民. 2009

[8]蓝藻发酵沼液对青菜生物学特性和品质影响初探. 薛延丰,李慧明,石志琦. 2009

[9]水华蓝藻酸解制备复合氨基酸液的研究. 钱玉婷,常志州,王世梅,吴军伟,徐霄. 2008

[10]蓝藻厌氧发酵过程中若干指标的变化. 王震宇,韩士群,严少华,王荣富,宋伟,刘海琴. 2008

[11]太湖蓝藻藻蓝蛋白的提取及纯化. 韩士群,李辉东,严少华,夏明珠. 2012

[12]无机砷对滇池微囊藻生长及产毒的影响. 龚艳,敖鸿毅,刘碧波,闻胜,王智. 2011

[13]水分对蓝藻堆肥效果的影响. 江君,杜静,常志州,靳红梅. 2012

[14]悬浮载体对蓝藻厌氧发酵产沼气过程的影响. 周庆,严少华,宋伟,刘海琴,黄建萍,韩士群. 2009

[15]太湖蓝藻暴发的原因及对策建议. 李秉柏,施德堂,王志明. 2007

[16]水葫芦与蓝藻厌氧发酵产沼气研究. 刘海琴,宋伟,高运强,韩士群,黄建萍. 2008

[17]太湖蓝藻产沼气潜力及复合折流板反应器(ABR)工艺中试. 杜静,严少华,常志州,黄红英,全桂香,叶小梅,张建英. 2008

[18]蓝藻堆肥中养分及微囊藻毒素含量变化. 江君,杜静,常志州,靳红梅. 2012

[19]微生物菌群JSM004对微囊藻毒素的生物降解. 杨静东,尹玉芬,胡梁斌,周威,丁何荣,石志琦,严少华. 2009

[20]水华蓝藻厌氧发酵工艺技术研究. 常志州,杜静,叶小梅,严少华,张振华. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台