文献类型: 中文期刊
作者: 冯清茂 1 ; 李伟 2 ; 吴岩 3 ; 于长华 1 ; 袁福龙 1 ;
作者机构: 1.黑龙江大学化学化工学院
2.黑龙江商业大学食品工程学院
3.黑龙江省农科院谷物分析中心
关键词: 气相色谱-质谱;月苋草油;共轭亚油酸
期刊名称: 化学工程师
ISSN: 1002-1124
年卷期: 2005 年 07 期
页码: 61-62
摘要: GC-MS分析月苋草油中脂肪酸的组成,其亚油酸含量很高。探讨制备和富集提纯亚油酸反应条件,研究在高压条件下金属催化剂对亚油酸共轭化的影响。
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