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不同时期疏果对"霞晖8号"桃产量和果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张斌斌 1 ; 陈鸿 1 ; 郭磊 1 ; 张圆圆 1 ; 王晓俊 1 ; 郭绍雷 1 ; 孙朦 1 ; 俞明亮 1 ; 马瑞娟 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室

关键词： 桃;疏果;产量;果实品质

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2023 年 52 卷 006 期

页码： 187-191

收录情况： 北大核心

摘要： 为探讨一次疏果并定果对桃产量和果实品质的影响,筛选适宜的疏果时期,以盛果期"霞晖8号"桃为试材,以不疏果为对照(CK),将疏果时期设置为盛花后30、35、40 d.结果表明,不同时期疏果均显著提高了单果质量和产量,且不同时期间未见显著差异.在果实品质方面,花后35 d疏果处理,果实可溶性固形物含量(SSC)、可溶性总糖含量和糖酸比均较高;花后40 d疏果处理,果实的可溶性总糖含量、糖酸比均较CK提高,SSC、总酸含量与CK无显著差异,但内在口感提升;花后30 d疏果处理比其余2个处理综合品质低,但较对照高.生产上对"霞晖8号"桃进行一次疏果并定果时,盛花后30 d即可进行,但35 d以后效果更好.

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