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肽聚糖制剂对南美白对虾体液免疫因子的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王秀华 1 ; 宋晓玲 1 ; 黄倢 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室

关键词： 南美白对虾;肽聚糖制剂;免疫因子;酚氧化酶;磷酸酶;溶菌;超氧化物歧化酶

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 2004 年 11 卷 01 期

页码： 26-30

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 按一定梯度配制5种含不同水平肽聚糖制剂的饲料,投喂南美白对虾(Litopenaeusvannamei),35d后取实验对虾血样,用于测定血清中酚氧化酶活力、磷酸酶活力、溶菌活力及超氧化物歧化酶活力。结果显示,饲料中肽聚糖质量分数为500×10-6的实验组,对虾血清中酚氧化酶活力最高,肽聚糖质量分数为2500×10-6的实验组,对虾血清中酸性磷酸酶与碱性磷酸酶活力最高,肽聚糖对对虾的血清溶菌活力影响不明显(P>0.05)。由此表明饲料中添加适量(质量分数500×10-6左右)的肽聚糖制剂可使对虾体液免疫因子总体活力达到较高水平,饲料中肽聚糖制剂含量过高对对虾非特异免疫力的作用效果反而不佳。南美白对虾血清中酚氧化酶活力对饲料中肽聚糖含量变化较敏感,可作为肽聚糖使用效果的评价指标之一。

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