文献类型： 中文期刊

作者： 张涛 ¹ ; 刘辉 ¹ ; 陶小艳 ¹ ; 唐远江 ¹ ; 卢昱希 ¹ ; 杨粤黔 ¹ ; 王璇 ¹ ; 周思旋 ¹ ;

作者机构： 1.贵州省畜牧兽医研究所

关键词： 光枝勾儿茶;内生真菌;次级代谢产物;抑菌活性;二倍稀释法;最小抑菌浓度;最小杀菌浓度

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2025 年 53 卷 008 期

页码： 58-64

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]探明光枝勾儿茶内生真菌QX3Y2-5次级代谢产物及其抑菌活性,为开发新型天然高效抗菌药物提供科学依据.[方法]以光枝勾儿茶内生真菌QX3Y2-5为研究对象,用硅胶柱层析法、薄层色谱法、半制备高效液相色谱法等对其代谢产物进行分离纯化得到单体化合物,用二倍稀释法检测次级代谢产物对大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌活性.[结果]光枝勾儿茶内生真菌QX3Y2-5次级代谢产物粗提物对大肠杆菌和沙门氏菌具有不同程度抑制效果,最小抑菌浓度(MIC)为 62.50~500.00 μg/mL;粗提物经分离纯化得到的次级代谢产物中,4-羟基-4,5-二氢呋喃-2-羧酸、烟酸和阿糖尿苷表现出较好的抑菌效果,其中,4-羟基-4,5-二氢呋喃-2-羧酸抑制效果最好,对大肠杆菌和沙门氏菌的MIC分别为 31.25 μg/mL和 15.63 μg/mL,最小杀菌浓度(MBC)分别为 62.50 μg/mL和 15.63 μg/mL.[结论]光枝勾儿茶内生真菌QX3Y2-5分离所得次级代谢产物 4-羟基-4,5-二氢呋喃-2-羧酸、烟酸和阿糖尿苷对大肠杆菌和沙门氏菌具有一定体外抑制效果,其中,4-羟基-4,5-二氢呋喃-2-羧酸抑制效果最好.