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白苦瓜在上海地区的引种比较试验

文献类型： 中文期刊

作者： 朱明华 1 ; 孙清 1 ; 张红梅 2 ; 金海军 2 ;

作者机构： 1.上海市闵行区三农综合服务中心

2.上海市设施园艺技术重点实验室上海市农业科学院园艺研究所

关键词： 白苦瓜;引种;比较试验;上海地区

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN： 1002-1469

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 21-23

摘要： 苦瓜具有较高的营养价值和药用价值.为筛选出适宜在上海地区种植、口味适应当地消费者的白苦瓜品种,作者引进4个白苦瓜品种进行了品比试验.试验结果表明,月珍苦瓜和苹果苦瓜虽然产量不高,但外形美观,具有很好的观赏价值,尤其是苹果苦瓜果实苦味淡且清甜,适宜上海郊区以休闲观光采摘经营模式为主的合作社种植;白玉苦瓜和长白苦瓜产量高,苦味适中,用于休闲采摘和生产都较适合.

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