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鲜食葡萄全产业链标准化探索与实践

文献类型： 中文期刊

作者： 胡心意 1 ; 戴芬 1 ; 赵学平 1 ; 徐明飞 1 ; 王新全 1 ; 王强 1 ; 褚田芬 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

关键词： 鲜食葡萄;全产业链;标准化;探索;实践

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 10-13

摘要： 标准化是农业现代化的重要内容,是保障农产品质量安全、增加绿色优质农产品供给的有效途径,而实施现代农业全产业链标准化是深入推进新时代农业标准化工作的重要方式.本文以鲜食葡萄产品为主线,以全程质量控制为核心,开展了鲜食葡萄标准梳理和体系构建、标准综合体编制和实施、推进品牌建设和产业发展的探索与实践,为现代农业全产业链标准化实施工作提供了参考借鉴.

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