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茶多酚在畜牧业上的应用前景

文献类型: 中文期刊

作者: 魏凤仙 1 ; 胡骁飞 2 ; 李绍钰 1 ;

作者机构: 1.河南省农业科学院畜牧兽医研究所

2.河南农业大学牧医工程学院

关键词: 茶多酚;畜牧业

期刊名称: 中国畜牧兽医

ISSN: 1002-6746

年卷期: 2004 年 31 卷 08 期

页码: 18-20

摘要: 茶多酚是以茶叶中儿茶素类为主体,由30种以上的酚性物质组成。国内学者的研究结果表明,其具有优异的抗氧化性能。茶多酚急性毒性测定和微粒试验结果表明,儿茶素属实际无毒级,是一种新型的天然抗氧化剂。茶多酚应用于畜牧业具有提高畜禽生产性能、代替抗氧化剂、改善畜禽产品品质,减少饲养场臭气,提高畜禽抗病力等多种功能。

  • 相关文献

[1]茶多酚在畜牧业上的应用前景. ^A魏凤仙^B1^D1%^A赵世明^B2^D2. 2004

[2]饲料添加剂茶多酚提取工艺研究. 李绍钰,魏凤仙,尚遂存,胡骁飞,王琳燚. 2005

[3]河南省畜牧产业化集群发展与培育研究. 白献晓,温青玉,徐照学,毕鲁侠,岳世魁. 2016

[4]哈密地区高标准人工饲草基地建设现状与政策建议. 卡哈尔曼·恰依扎旦,冯长松,李绍钰. 2013

[5]家畜中的性别选择方式. 施巧婷. 2008

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