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日粮中性洗涤纤维水平对生长公牛碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 周汉林 1 ; 莫放 2 ; 李琼 1 ; 黄鸿威 2 ; 徐萍 2 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院品质资源保护研究所

2.中国农业大学动物科学学院

关键词: 生长牛;中性洗涤纤维;淀粉;氮;表观消化率

期刊名称: 家畜生态学报

ISSN: 1673-1182

年卷期: 2006 年 27 卷 03 期

页码: 63-68

摘要: 采用拉丁方试验设计,选择6头12月龄的中国荷斯坦公牛,分别喂给6种不同NDF(中性洗涤纤维)水平的日粮,(NDF在日粮中的比例分别为:30.26%、32.49%、34.74%、36.94%、39.16%、41.39%),以研究NDF对碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响。试验表明,NDF水平对日粮ND和ADF(酸性洗涤纤维)的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮NDF和ADF的表观消率随日粮NDF水平的提高而升高,淀粉的消化率受日粮NDF水平的影响下大(P>0.05);NDF水平对日粮氮的利用率有明显影响(P<0.05),过高或过低均不利于氮的沉积;NDF对日粮能量的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮能量表观消化率随NDF水平的提高而下降。

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