文献类型: 中文期刊
作者: 高阳 1 ; 王海岩 1 ; 王佳江 1 ; 侯长希 1 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院
关键词: 益生菌;研究;现状;发展
期刊名称: 安徽农学通报(上半月刊)
ISSN: 1007-7731
年卷期: 2009 年 19 期
页码: 62+229
摘要: 益生菌与人类的健康有着密切的关系。介绍了益生菌的概念、种类、保健作用和安全性及益生菌的研究现状与未来研究方向。
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