文献类型: 中文期刊
作者: 杜中平 1 ;
作者机构: 1.青海省农林科学院园艺所
关键词: 牛蒡;营养成份;栽培技术;食用方法
期刊名称: 青海农林科技
ISSN: 1004-9967
年卷期: 2003 年 01 期
页码: 73+47
摘要: 本文介绍了牛蒡的形态特性、营养成份、食用方法及栽培技术 ,为居民增加了一个新的蔬菜品种
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