文献类型: 中文期刊
作者: 黄先洲 1 ; 林新坚 2 ;
作者机构: 1.宁德职业技术学院
2.福建省农业科学院土壤肥料研究所
关键词: 大杯蕈;组织分离部位;菌丝生长量;抗逆性;抗污染
期刊名称: 农产品加工
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2016 年 12 期
页码: 5-9
摘要: 为了确定大杯蕈组织分离的最佳部位,同时也为人工制种提供依据,对大杯蕈子实体4个不同组织分离获得的菌丝进行生长量、抗逆性和抗污染能力测定试验。经综合比较分析,结果表明,菌柄中上部组织是大杯蕈母种组织分离的最佳选择。
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