文献类型： 中文期刊
作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心
2.海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室
关键词： 啶虫脒;辣椒;残留行为;风险评估
期刊名称： 热带作物学报
ISSN： 1000-2561
年卷期： 2014 年 35 卷 10 期
页码： 2093-2097
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 建立了一种利用高效液相色谱测定辣椒中啶虫脒残留的分析方法,运用该方法测定了啶虫脒在海口和杭州2地辣椒中的消解动态及最终残留量,根据最终残留数据对啶虫脒在辣椒上的膳食风险进行了评估。结果表明:建立的分析方法各项指标符合农药残留测定要求;啶虫脒在海口和杭州2地辣椒中残留半衰期分别为6.2 d和15.4 d;最终残留量为0.11~0.49 mg/kg,风险商远小于1。
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