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麦绿素用大麦品种的品质性状研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陶红 1 ; 乔海龙 1 ; 沈会权 1 ; 陈和 1 ; 卞同洋 1 ; 陈晓静 1 ; 臧慧 1 ; 陈健 1 ;

作者机构: 1.江苏沿海地区农业科学研究所

关键词: 麦绿素;大麦;叶绿素;品质性状

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2008 年 20 卷 10 期

页码: 25-26+31

摘要: 根据对麦绿素用大麦的品质要求,对6个大麦品种的品质性状进行了研究。结果表明,花30和苏啤3号的鲜重和干重以及茎叶叶绿素含量明显高于其他品种;茎叶蛋白质含量最高的是黄皮裸大麦,大中88-91及花30其次;茎叶营养元素Ca、Mg、Cu、Zn含量较为均衡的是六棱子,而花30只是Zn含量最高。

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