文献类型： 中文期刊
作者： 甘晓燕 1 ; 巩檑 1 ; 张丽 1 ; 石磊 1 ; 陈虞超 1 ; 聂峰杰 1 ; 宋玉霞 1 ;
作者机构： 1.宁夏农业生物技术重点实验室;宁夏大学生命科学学院
关键词： 马铃薯;淀粉合成;淀粉合成关键酶
期刊名称： 分子植物育种
ISSN： 1672-416X
年卷期： 2017 年 11 期
页码： 4625-4628
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 研究不同类型马铃薯淀粉积累及相关酶活性的变化动态,探讨各种酶活性与淀粉含量的关系。以"陇薯3号"、"宁薯15号"、"农家1号"(高淀粉马铃薯品种)和"陇薯6号"、"青薯168号"、"宁薯14号"(低淀粉马铃薯品种)为试验材料,取不同发育时期的块茎,分别测定淀粉含量、ADP焦磷酸化酶(AGPase)可溶性淀粉合成酶(SSS)和淀粉分支酶(DBE)活性。6个马铃薯品种的AGPase、SSS、DBE酶活性均呈现单峰曲线变化趋势;6个马铃薯品种的淀粉含量的变化曲线表现为"升高-降低",薯块重量为120~200 g时,马铃薯淀粉总量达到最大值。马铃薯块茎淀粉含量是各种酶综合作用的结果。
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