文献类型： 中文期刊

作者： 王芸 ¹ ; 李健 ² ; 李吉涛 ² ; 何玉英 ² ; 常志强 ² ; 刘德月 ² ;

作者机构： 1.上海海洋大学水产与生命学院

2.中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室

关键词： 中国明对虾;pH胁迫;总抗氧化能力;抗超氧阴离子能力;过氧化氢酶;过氧化物还原酶

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 2011 年 18 卷 03 期

页码： 556-564

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了pH胁迫对中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)抗氧化系统的影响,将中国明对虾暴露于pH7.0、9.0的水体中148 h,于胁迫后0、3、12、24、48、72、96、120、148 h测定鳃、肝胰腺、肌肉和血淋巴总抗氧化活力(T-AOC)、抗超氧阴离子活力、过氧化氢酶(CAT)活力和CAT、过氧化物还原酶(Prx)基因表达的影响,以pH8.2作为对照。结果显示,pH胁迫12~24 h,对虾各组织T-AOC、抗超氧阴离子、CAT酶活力及CAT基因表达均增加,pH胁迫120~148 h上述指标受到抑制。对虾肝胰腺和肌肉Prx基因表达随胁迫时间增加逐渐升高,鳃和血淋巴Prx基因表达随胁迫时间增加呈下降趋势。高pH(9.0)胁迫时,对虾鳃抗氧化系统酶活力及基因表达水平达峰时间较其他3个组织明显缩短;而低pH(7.0)胁迫时,对虾肝胰腺抗氧化系统酶活力比其他组织变化快。实验结果表明,pH胁迫3~24 h对中国明对虾抗氧化系统酶活力及相关基因表达有一定的诱导效果,但胁迫120~148 h则抑制其抗氧化系统功能,可能会导致中国明对虾机体的氧化损伤;中国明对虾鳃和肝胰腺分别对高、低pH胁迫较敏感。