文献类型： 中文期刊
作者： 罗成 1 ; 周如 2 ; 杨春亮 1 ; 叶剑芝 1 ; 曾绍东 1 ; 林玲 1 ; 李琪 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院农产品加工研究所
2.农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室(湛江)
关键词： 荔枝;农药;最大残留限量;食品安全;欧盟
期刊名称： 中国南方果树
ISSN：
年卷期： 2023 年 003 期
页码： 236-241
收录情况： 北大核心
摘要： 介绍我国荔枝农药登记情况，归纳分析新版食品安全国家标准食品中农药残留最大限量（GB/T 2763—2021）中涉及荔枝的农药最大残留限量标准，对比分析中国与欧盟、日本、中国香港、澳大利亚—新西兰、美国、国际食品法典委员会的荔枝农药残留限量标准。在此基础上，总结我国荔枝残留限量标准存在的问题，并提出建议和措施，旨在为完善我国荔枝质量安全标准体系提供参考。
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