文献类型： 中文期刊

作者： 王玲玲 ¹ ; 职爱民 ¹ ; 邓瑞广 ¹ ; 杨艳艳 ¹ ; 张静 ² ; 侯玉泽 ³ ; 胡骁飞 ¹ ; 张改平 ¹ ;

作者机构： 1.河南省农业科学院农业部动物免疫学重点实验室

2.河南农业大学食品科学技术学院

3.河南科技大学食品与生物工程学院

关键词： 百菌清;单克隆抗体;阻断ELISA;快速检测试剂盒

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2012 年 3 卷 06 期

页码： 710-715

摘要： 目的研制百菌清(Chlorothalonil,CTN)残留快速检测阻断ELISA试剂盒(CTN-Kit),并对其特性进行测定。方法基于一株分泌抗CTN高亲和力的CTN单克隆抗体(monoclonal antibody,mAb),应用阻断ELISA试验原理研制CTN-Kit。结果 CTN-Kit的标准曲线呈典型的S型,相关系数R2=0.9922,符合4参数logit曲线拟合,线性检测范围为1.03～845.46μg/L,灵敏度为2.5μg/L,半数抑制浓度(IC50)为29.44μg/L,检测限为3.0μg/L;黄瓜样和番茄样的平均添加回收率分别为92.0%、94.0%,平均批内和批间变异系数均低于10%;CTN-Kit与五氯硝基苯的交叉反应率(CR%)为1.7%,与其他竞争物几乎没有反应性;试剂盒在4℃可保存6个月以上。结论 CTN-Kit灵敏度高、准确性、重现性好,可用于农产品中CTN的残留检测。