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大鲵工厂化繁育与养殖关键技术研究

文献类型： 中文期刊

作者： 胡乔木 1 ; 田海峰 1 ; 孟彦 1 ; 邹国华 2 ; 肖汉兵 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院长江水产研究所

2.上海峻鼎渔业科技有限公司

关键词： 大鲵;工厂化;繁育与养殖;产品标识管理与追溯系统

期刊名称： 中国科技成果

ISSN： 1009-5659

年卷期： 2025 年 26 卷 004 期

页码： 29-31

摘要： 大鲵是我国特有的大型两栖动物,也是我国名贵珍稀水产养殖种类,具有重要的经济价值.随着大鲵人工繁育及工厂集约化养殖技术的突破,在大鲵产业中仍面临着生产中早期亲本筛选及培育、工厂化养殖与精准育苗、大鲵及其产品的安全流通等一系列亟待解决的难题.项目聚焦大鲵的资源保护、合理开发利用及农业现代化特色水产养殖产业发展的需求,构建了繁育-养殖-市场流通一体化的综合养殖流通模式,解决了大鲵早期亲本筛选培育、精准育苗与幼鲵养殖以及商品鲵规范流通的难题,使得大鲵成为我国重要的特色经济养殖品种,整体提升了我国大鲵产业养殖与流通成效.

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