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玻璃海鞘营养成分及相关生物功能研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 郑兰红 1 ; 吕梅 2 ; 刘均洪 2 ; 林秀坤 3 ;

作者机构: 1.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所

2.青岛科技大学

3.首都医科大学

关键词: CI;营养价值;抗癌;抗氧化;生物功能

期刊名称: 海洋湖沼通报

ISSN: 1003-6482

年卷期: 2016 年 02 期

页码: 94-98

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 玻璃海鞘(Ciona,CI)广泛分布于山东沿海地区,是发育与进化生物学研究的重要生物,CI被《Science》杂志称为生物学研究的后起之秀,近年来研究发现CI具有抗肿瘤、抗病毒、抗微生物、免疫调节以及生物催化等广泛的生物功能。由海鞘类生物获得的多种海洋活性成分已经进入临床研究,具有良好的应用前景。本文对CI的营养成分、活性成分生物功能进行综述,并探讨CI研究中的问题与应用前景。

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