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甘肃小麦品种（系）面制品色泽相关基因的分布规律

文献类型： 中文期刊

作者： 杨芳萍 1 ;

作者机构： 1.（1.甘肃省农业科学院小麦研究所

关键词： 甘肃小麦品种（系）;色泽相关基因;分子检测;品种改良

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN：

年卷期： 2015 年 08 期

页码： 7

收录情况： CSCD

摘要： 黄色素含量、多酚氧化酶、脂肪氧化酶和1B/1R易位系对小麦面粉和面团的外观品质影响很大。为明确甘肃省小麦品种（系）面粉色泽相关基因的分布状况，用PsyA[QX（Y15]1[QX）][KG-*3]、PpoA[QX（Y15]1[QX）][KG-*3]、PpoD[QX（Y15]1[QX）][KG-*3]、TaLoxB[QX（Y15]1[QX）][KG-*3]和1B/1R易位系等特异性分子标记鉴定对应的基因。结果表明，甘肃省冬、春小麦品种（系）面制品色泽相关基因等位变异分布频率存在一定差异；PsyA[QX(Y15]1[QX)][KG-*3]a（68.1%）在被检测小...

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