文献类型： 中文期刊

作者： 任文斌 ¹ ; 谢三刚 ¹ ; 吴翠翠 ¹ ; 杨慧勇 ¹ ; 李素娟 ¹ ; 杨娜 ¹ ; 高明 ¹ ; 宋昱 ¹ ; 谢飒英 ¹ ;

作者机构： 1.山西省农业科学院

关键词： 蓝粒小麦;紫粒小麦;Wx基因;氨基酸

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2014 年 29 卷 01 期

页码： 103-107

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用3对引物对47份品系进行Wx基因分子检测,其中3份白粒小麦为野生型材料,22份蓝粒小麦和22份紫粒小麦为Wx基因全突变型材料,即全糯小麦。对其部分氨基酸含量进行多重比较,结果表明,总体上蓝粒糯小麦氨基酸含量高于紫粒糯小麦,紫粒糯小麦高于白粒小麦;3种类型小麦精氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸含量差异极显著;异亮氨酸、色氨酸含量差异达显著水平。