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几种红肉火龙果品种(系)品质分析

文献类型: 中文期刊

作者: 潘世明 1 ;

作者机构: 1.贵州省果树科学研究所

关键词: 红肉火龙果;外观性状;品质比较;营养成分

期刊名称: 中国园艺文摘

ISSN: 1672-0873

年卷期: 2016 年 32 卷 09 期

页码: 46+81

摘要: 对贵州地区几个不同红肉火龙果品系的外观性状、营养成分进行测定分析,结果表明:外观性状和营养成分比较优异的品种为‘红龙2号’;几种红肉火龙果均含有丰富的P、K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等矿质元素,尤其是Ca、Mg含量高于苹果、桃等果实。

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