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沙棘及其产品加工技术

文献类型： 中文期刊

作者： 关莹 1 ; 张军 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农科院浆果研究所

关键词： 沙棘;经济价值;加工;开发利用

期刊名称： 安徽农学通报(上半月刊)

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2012 年 18 卷 11 期

页码： 185-186+196

摘要： 沙棘的果实含有丰富的营养物质和生物活性成分,可广泛应用于食品、医药、轻工等产品加工中。该文简述了沙棘的主要经济价值和社会价值,并介绍了几种沙棘产品加工技术,以及沙棘产品的开发利用状况。

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[1]沙棘的营养成分与开发利用. 丁健. 2011

[2]水飞蓟的经济价值和栽培技术. 安咏梅. 2014

[3]公允价值在新企业会计准则中的应用思考. 彭瑶. 2020

[4]树莓栽培管理技术. 王柏林,汪永辉. 2016

[5]南瓜栽培技术及系列产品的开发. 王爱武. 1996

[6]利用沙棘发展农业低碳经济浅析. 单金友. 2010

[7]沙棘种质资源引进与创新研究概述. 单金友. 2010

[8]不同温度条件下沙棘雄株花粉储存时间研究. 唐克. 2019

[9]红枣枸杞沙棘复合酿造酒的研制. 穆龙,张军,杨占江,余舰,高革新. 2019

[10]不同沙棘种质叶和茎的5-羟色胺和香豆素含量比较分析. 杨伞伞,丁健,阮成江,单金友,李雪柔,关莹. 2018

[11]沙棘抹芽再扦插技术研究. 吴雨蹊,唐克,王蕊,单金友,焦奎宝,周双,杨光,张哲. 2021

[12]沙棘杂交种优良株系比较研究. 唐克,单金友,吴雨蹊,王蕊,王肖洋. 2021

[13]俄罗斯沙棘良种在东北黑土区引种试验. 吴雨蹊. 2018

[14]电导法测定沙棘枝条半致死温度的研究. 唐克,单金友,吴雨蹊,周双,房磊,王蕊. 2020

[15]沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究. 景秋菊,东莎莎,王志伟,苏云珊. 2020

[16]沙棘叶片黄酮含量比较分析. 唐克,吴立仁. 2022

[17]黑龙江省沙棘现状及产业发展建议. 宋德禄. 2005

[18]沙棘发酵酒风味的生产调控. 丁健,关莹. 2016

[19]沙棘种质资源综合评价及利用. 丁健,单金友,杨光,关莹,吴雨蹊. 2014

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