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• 种植模式与灌溉定额对机采长绒棉冠层不同层次光截获与产量形成的影响

  作者：王心;林涛;崔建平;张鹏忠;汤秋香;郭仁松;王亮;邵亚杰

  关键词：长绒棉;种植模式;灌溉定额;光合有效辐射;产量形成;水分利用效率

• 制备方法对大豆7S和11S球蛋白的结构和热稳定性影响

  作者：任祥瑞;于明;程赞;孙雪;毛红艳;赵晓燕;刘红开;张晓伟

  关键词：7S球蛋白;11S球蛋白;反胶束;促溶剂;蛋白结构;热稳定性

• 不同水分处理对两种机采种植模式棉花蒸散发、产量及品质的影响

  作者：李杰;马腾飞;何红;边洋;郭蕾;郭金军;古力努尔·艾哈塔尔;帕尔哈提·买买提;吐尔逊江·买买提;娄善伟;张鹏忠

  关键词：水分;棉花;蒸散发;产量;品质

• HP-SPME-GC-MS结合ROAV分析新疆不同小麦品种面粉主要挥发性成分

  作者：毛红艳;于明;祖力皮牙·买买提;岳丽

  关键词：新疆小麦;HP-SPME-GC-MS;ROAV;主成分分析;聚类分析

• HS-SPME-GC-MS结合电子感官技术分析新疆抓饭的挥发性物质

  作者：于明;毛红艳;祖力皮牙·买买提;岳丽

  关键词：抓饭;电子鼻;电子舌;顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用;相对气味活度值

• 布管方式和施氮量对机采棉生物量、氮肥利用率及产量的影响

  作者：马腾飞;李杰;王纯武;娄善伟;帕尔哈提·买买提;何红;边洋;张鹏忠

  关键词：氮肥;棉花;产量;氮素利用率

• 非油炸方便面研究进展

  作者：岳丽;毛红艳;祖力皮牙·买买提;王佳敏;于明

  关键词：非油炸方便面;复水性;品质改良剂;营养强化;干燥技术