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供水吸力对温室盆栽黄瓜产量与品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李邵 1 ; 薛绪掌 1 ; 郭文善 2 ; 张伟娟 1 ; 张敏 1 ; 陈菲 1 ;

作者机构: 1.国家农业智能装备工程技术研究中心

2.扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室

关键词: 黄瓜;负水头控水;产量;品质;水分利用效率

期刊名称: 园艺学报

ISSN: 0513-353X

年卷期: 2010 年 37 卷 08 期

页码: 1339-1344

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用负水头供水控水盆栽装置,通过设定不同的供水吸力(1、3、5、7、9、11和13kPa)稳定控制温室盆栽黄瓜的土壤水分值,研究其对黄瓜产量与品质的影响。结果表明:黄瓜单株产量、水分利用效率与商品率都随着供水吸力的增加先增加后减少,单株产量和商品率分别在3~9kPa和3~5kPa处理内达到最高;但3~13kPa处理内水分利用效率无显著差异。不同处理的果实含水量和比质量无显著差异,除1kPa处理的果实长、单果质量和果皮总色素含量显著较低外,其它各处理差异不显著。3~5kPa处理的果实单宁含量显著高于7~13kPa处理,但可溶性固形物、维生素C含量显著低于7~13kPa处理,3~7kPa处理范围的果实硝酸盐含量显著低于9~13kPa处理。综合分析,3~7kPa供水吸力范围内的黄瓜单株产量与整体品质较高,对应的土壤体积含水量范围为55%~81%。

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