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小麦-杂粕型饲粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉仔鸡生长及饲料利用的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张友平 1 ; 班明政 2 ; 韩仁波 3 ; 李冬光 4 ; 施晓丽 5 ;

作者机构： 1.贵州省开阳县农业农村局

2.贵州农业职业学院

3.贵州省仁怀市合马镇农业服务中心

4.贵州省畜牧兽医研究所

5.贵州大学动物科学学院

关键词： 小麦-杂粕型饲粮;植酸酶;木聚糖酶;肉仔鸡;生产性能

期刊名称： 贵州畜牧兽医

ISSN： 1007-1474

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 4-7

摘要： 为了探讨小麦和菜籽粕等非常规饲料资源在肉仔鸡生产中的应用,并降低磷添加水平以减少环境污染,试验选取体重相近的1日龄柳州麻花鸡150只,随机分成4组:对照组、木聚糖酶组、低磷植酸酶组、低磷复合酶组,各组雏鸡分别饲喂基础饲粮（小麦-杂粕型饲粮）、基础饲粮+木聚糖酶1 000 U/kg、75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg、75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg+木聚糖酶1 000 U/kg。每组设3个重复,每个重复10～15只鸡,试验期21 d。测定每组鸡的采食量和体重,计算每组鸡的日增重、日均采食量、料重比。结果:基础饲粮+木聚糖酶1 000 U/kg可显著提高肉仔鸡的体重和日增重（P<0.05）;75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg的肉仔鸡增重、采食量和饲料转化率与对照组相近（P>0.05）;75%有效磷基础饲粮+植酸酶900 U/kg+木聚糖酶1 000 U/kg并不能进一步促进肉仔鸡生长和提高饲料转化率。结论:在小麦-杂粕型饲粮中添加木聚糖酶1 000 U/kg可显著提高肉仔鸡生长性能;植酸酶900 U/kg可替代饲粮中25%有效磷,而不影响肉仔鸡生长。

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