您好，欢迎访问浙江省农业科学院 机构知识库！
浙江省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

桑蚕茧对枇杷和香蕉的保鲜作用

文献类型： 中文期刊

作者： 章伯元 1 ; 谢立群 1 ; 郁志芳 2 ; 陈文烜 3 ;

作者机构： 1.苏州大学园艺系

2.南京农业大学

3.浙江省农业科学院食品研究所

关键词： 蚕茧;保鲜;乙烯;枇杷;香蕉

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2010 年 26 卷 03 期

页码： 155-158

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用蚕茧保鲜剂与不同贮藏温度[(25±5)℃、(3±1)℃]相结合的处理条件,研究了不同保鲜方法对枇杷(Eriobatrya japonicaLind.)果实的保鲜作用及其对果实品质的影响;进一步以香蕉为材料,置香蕉于2 870 ml容器瓶中并分别放入蚕茧保鲜剂和珍珠岩2种物质后进行密闭处理,于常温(25±5)℃、低温(13±1)℃2个温度条件下进行贮藏试验,测定容器瓶中乙烯浓度的变化。结果表明:在常温和低温贮藏条件下,采用蚕茧保鲜剂均能提高枇杷贮藏好果率;在常温和低温条件下,以蚕茧作为固体吸附式保鲜剂处理的容器瓶中乙烯累积量明显减少,同时,蚕茧保鲜剂吸附乙稀的能力强于活性炭。

  • 相关文献

[1]常温下无锡水蜜桃保鲜新方法的应用研究. 章伯元,陈文烜. 2009

[2]枇杷鲜态贮运保鲜技术规程. 毛金林,陈杭君,陈文烜,周拥军,宋丽丽,郜海燕. 2006

[3]蚕茧优质高产增收的综合技术研究. 杨大桢,蒋松荣,敖永余,李惠康,郑明儿. 1993

[4]猕猴桃果实乙烯受体基因Ad-ETR1的克隆及其表达. 魏绍冲,陈昆松,张玉,张望舒,丁建国. 2004

[5]擎天凤梨SAMs基因的分离及开花期的表达分析. 刘建新,丁华侨,郁永明,田丹青,王炜勇. 2017

[6]乙烯和1-甲基环丙烯对椪柑采后浮皮及白皮层细胞壁代谢的影响. 王新胜,张书凝,柯甫志,郑舒琪,宫金礼,孙学鹏,张岚岚. 2024

[7]萝卜乙烯合成途径基因的鉴定及对胁迫的响应. 刘同金,徐铭婕,崔群香,张爱慧,包崇来,王长义. 2022

[8]1O~12月份柑橘、枇杷、杨梅管理技术要点. 施书星. 2007

[9]浙江枇杷优质高效栽培技术推广措施. 何理坤,陈方永,王冬米. 2011

[10]枇杷不同处理对品质的影响研究. 陈方永,苏建,陈国文,张利平,任正初,罗君琴. 2006

[11]冬春不同栽培环境下‘宁海白’枇杷幼果酚类物质含量与代谢的变化. 冯健君,陈俊伟,徐红霞,谢鸣,吴延军,张慧琴. 2010

[12]杨梅枯萎病流行规律调查及病原菌初步鉴定. 陈方永,王引,倪海枝,鹿连明,陈赟,任正初. 2011

[13]基于genic-SSR标记的MCID法鉴定浙江白沙枇杷地方种质资源. 孙钧,李晓颖,徐红霞,张林,陈俊伟. 2018

[14]地形地势对淳安软条白沙枇杷冻害影响及其防冻栽培技术探讨. 姜路花,潘兰贵,方伟文,李晓颖,陈俊伟. 2019

[15]裂果易发性不同的枇杷品种果实相关酶活性比较. 王引,陈方永,倪海枝,颜帮国. 2019

[16]浙江枇杷营养品质分析. 朱作艺,姜遥,姚佳蓉,刘银兰,李真,江云珠,戴芬. 2021

[17]枇杷花发育进程中氨基酸和碳水化合物代谢的变化. 徐红霞,李晓颖,陈俊伟. 2020

[18]枇杷EjWRKY15基因克隆与蛋白特性分析. 李晓颖,徐红霞,陈俊伟. 2020

[19]不同秋季施肥处理对枇杷开花、坐果和果实品质的影响. 徐红霞,姜路花,李晓颖,葛航,刘灵敏,陆胜民,唐为良,潘兰贵,陈俊伟. 2023

[20]中国枇杷种质资源与枇杷的品种改良. 丁长奎,陈其峰,孙田林,夏起洲. 1993

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：浙江省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台